http://tortamania.ucoz.hu/ Blog Fri, 29 Aug 2014 16:23:26 GMT uCoz Web-Service <p style="text-align: center;"><img alt="" src="http://tortamania.ucoz.hu/Tortakremek/Dark-Chocolate-Cream-Cheese-Buttercream-4.jpg" style="width: 690px; height: 518px;" /></p> <p style="text-align: center;">&nbsp;</p> <p style="text-align: center;"><strong>Hozzávalók:</strong></p> <p style="text-align: center;">&nbsp;</p> <p style="text-align: center;">500 ml habtejszín</p> <p style="text-align: center;">1 csomag <span style="text-align: center;">főzé</span><span style="text-align: center;">s nélküli&nbsp;</span>étcsokoládés pudingpor&nbsp;</p> <p style="text-align: center;">1 tábla étcsokoládé vagy tortabevonó</p> <p style="text-align: center;">&nbsp;</p> <p>Elkészítés: A hidegre behűtött&nbsp;tejszínt elkezdjük felverni a robotgéppel, majd ha félig felvertük hozzáadjuk a pudingport. Hamar finom masszát kapunk, majd a gőz felett megolvasztott étcsokoládét hozzá keverjük. Azonnal tölthető a tortába és nagyon ízletes krémünk lesz.&nbsp;</p> <p style="text-align: center;"><img alt="" src="http://tortamania.ucoz.hu/Tortakremek/Dark-Chocolate-Cream-Cheese-Buttercream-4.jpg" style="width: 690px; height: 518px;" /></p> <p style="text-align: center;">&nbsp;</p> <p style="text-align: center;"><strong>Hozzávalók:</strong></p> <p style="text-align: center;">&nbsp;</p> <p style="text-align: center;">500 ml habtejszín</p> <p style="text-align: center;">1 csomag <span style="text-align: center;">főzé</span><span style="text-align: center;">s nélküli&nbsp;</span>étcsokoládés pudingpor&nbsp;</p> <p style="text-align: center;">1 tábla étcsokoládé vagy tortabevonó</p> <p style="text-align: center;">&nbsp;</p> <p>Elkészítés: A hidegre behűtött&nbsp;tejszínt elkezdjük felverni a robotgéppel, majd ha félig felvertük hozzáadjuk a pudingport. Hamar finom masszát kapunk, majd a gőz felett megolvasztott étcsokoládét hozzá keverjük. Azonnal tölthető a tortába és nagyon ízletes krémünk lesz.&nbsp;</p> http://tortamania.ucoz.hu/blog/csokolades_tortakrem_tejszinnel/2014-08-29-12 Tortakrémek Babák http://tortamania.ucoz.hu/blog/csokolades_tortakrem_tejszinnel/2014-08-29-12 Fri, 29 Aug 2014 16:23:26 GMT <p><img alt="" src="http://tortamania.ucoz.hu/Tortabevonok/10527756_663453500415814_6509568591787887007_n.jpg" style="width: 690px; height: 518px;" /></p> <p style="text-align: center;">&nbsp;</p> <p style="text-align: center;">&nbsp;</p> <p style="text-align: center;"><strong>Hozzávalók:</strong></p> <p style="text-align: center;">&nbsp;</p> <p style="text-align: center;">2 db 28 cm-es piskóta tészta</p> <p style="text-align: center;">A piskótához ( 6 tojás, 24 dkg liszt, 24 dkg cukor, csipet só)</p> <p style="text-align: center;">15 dkg vaj</p> <p style="text-align: center;">15 dkg porcukor</p> <p style="text-align: center;">&nbsp;</p> <p><strong>Elkészítés:&nbsp;</strong>Elkészítjük a piskótát, külön külön kisütjük a tortalapokat a receptek között megtaláljátok a piskóta receptek egyikét. Cukorszirupot főzünk. (receptet találtok a honlapon).&nbsp;Elfelezzük, egyik felébe sárga, másikba piros ételfestéket és rumaromát teszünk. Az egyik piskótánkat félbe vágjuk, a másikat pedig félbe és felcsíkozzuk... <p><img alt="" src="http://tortamania.ucoz.hu/Tortabevonok/10527756_663453500415814_6509568591787887007_n.jpg" style="width: 690px; height: 518px;" /></p> <p style="text-align: center;">&nbsp;</p> <p style="text-align: center;">&nbsp;</p> <p style="text-align: center;"><strong>Hozzávalók:</strong></p> <p style="text-align: center;">&nbsp;</p> <p style="text-align: center;">2 db 28 cm-es piskóta tészta</p> <p style="text-align: center;">A piskótához ( 6 tojás, 24 dkg liszt, 24 dkg cukor, csipet só)</p> <p style="text-align: center;">15 dkg vaj</p> <p style="text-align: center;">15 dkg porcukor</p> <p style="text-align: center;">&nbsp;</p> <p><strong>Elkészítés:&nbsp;</strong>Elkészítjük a piskótát, külön külön kisütjük a tortalapokat a receptek között megtaláljátok a piskóta receptek egyikét. Cukorszirupot főzünk. (receptet találtok a honlapon).&nbsp;Elfelezzük, egyik felébe sárga, másikba piros ételfestéket és rumaromát teszünk. Az egyik piskótánkat félbe vágjuk, a másikat pedig félbe és felcsíkozzuk. A csíkozott piskótalapokat belemártjuk a cukorszirupokba és egy ilyet egy olyat felváltva a teli piskótánkra rétegezünk, úgy, hogy közben előmelegített baracklekvárral is meglocsoljuk. Az így rétegezett lapok tetejére helyezzük a teli piskóta lapunk másik felét. Lesúlyozzuk és egy estére hűtőbe tesszük, hogy a formája megmaradjon. ( Ha nem túl magasra sikeredett a tortánk, akkor akár pár óra elteltével is készíthetjük tovább). Bevontam a külsejét porcukorral kikevert vajkrémmel, amit felhabosítottam, majd hűtőben dermesztettem. Másnap fondant segítségével díszítettem.&nbsp;</p> <p style="text-align: center;">&nbsp;</p> http://tortamania.ucoz.hu/blog/micimackos_puncs_torta/2014-08-28-11 Gyerektorták Babák http://tortamania.ucoz.hu/blog/micimackos_puncs_torta/2014-08-28-11 Thu, 28 Aug 2014 12:11:33 GMT <p style="text-align: center;"><img alt="" src="http://tortamania.ucoz.hu/Tortabevonok/vagolap01.jpg" style="width: 690px; height: 427px;" /></p> <p style="text-align: center;">&nbsp;</p> <p style="text-align: center;"><strong>Hozzávalók:</strong></p> <p style="text-align: center;">3 dl üdítő, vagy friss gyümölcs leve</p> <p style="text-align: center;">25 dkg méz</p> <p style="text-align: center;">5 dkg zselatin</p> <p>&nbsp;</p> <p><strong>Elkészítése:</strong> Az üdítőben a zselatint megdagasztjuk, majd vízgőz felett folyékony halmazállapotúra olvasszuk. Forralni nem szabad. Hozzáadjuk a mézet is. Jégkocka tartó formákba öntjük, hűtőbe tesszük és 3 óra múlva már akár fogyasztható is a házi gumicukrunk.</p> <p style="text-align: center;"><img alt="" src="http://tortamania.ucoz.hu/Tortabevonok/vagolap01.jpg" style="width: 690px; height: 427px;" /></p> <p style="text-align: center;">&nbsp;</p> <p style="text-align: center;"><strong>Hozzávalók:</strong></p> <p style="text-align: center;">3 dl üdítő, vagy friss gyümölcs leve</p> <p style="text-align: center;">25 dkg méz</p> <p style="text-align: center;">5 dkg zselatin</p> <p>&nbsp;</p> <p><strong>Elkészítése:</strong> Az üdítőben a zselatint megdagasztjuk, majd vízgőz felett folyékony halmazállapotúra olvasszuk. Forralni nem szabad. Hozzáadjuk a mézet is. Jégkocka tartó formákba öntjük, hűtőbe tesszük és 3 óra múlva már akár fogyasztható is a házi gumicukrunk.</p> http://tortamania.ucoz.hu/blog/zselatinos_jegkocka_gumicukor/2014-08-28-9 Burkolóanyagok, virágmasszák http://tortamania.ucoz.hu/blog/zselatinos_jegkocka_gumicukor/2014-08-28-9 Thu, 28 Aug 2014 06:22:29 GMT <p style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt; text-align: center;"><img alt="" src="http://tortamania.ucoz.hu/Tortabevonok/900x900px-LL-34bc913f_gallery8589991332006398.jpeg" style="width: 690px; height: 518px;" /></p> <p style="text-align: center;">&nbsp;</p> <p style="text-align: center;"><strong><span style="font-size: 11.5pt; font-family: Arial, sans-serif;">Hozzávalók:</span></strong></p> <p style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt; text-align: center;">&nbsp;</p> <p style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt; text-align: center;"><span style="font-size: 11.5pt; font-family: Arial, sans-serif;">2 kávéskanál zselatin&nbsp;</span></p> <p style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt; text-align: center;"><span style="font-size: 11.5pt; font-family: Arial, sans-serif;">5 kávéskanál víz</span></p> <p style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt; text-align: center;"><span style="font-size: 11.5pt; font-family: Arial, sans-serif;">50 dkg porcukor</span></p> <p style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt; text-align: center;"><span style="font-size: 11.5pt; font-family: A... <p style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt; text-align: center;"><img alt="" src="http://tortamania.ucoz.hu/Tortabevonok/900x900px-LL-34bc913f_gallery8589991332006398.jpeg" style="width: 690px; height: 518px;" /></p> <p style="text-align: center;">&nbsp;</p> <p style="text-align: center;"><strong><span style="font-size: 11.5pt; font-family: Arial, sans-serif;">Hozzávalók:</span></strong></p> <p style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt; text-align: center;">&nbsp;</p> <p style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt; text-align: center;"><span style="font-size: 11.5pt; font-family: Arial, sans-serif;">2 kávéskanál zselatin&nbsp;</span></p> <p style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt; text-align: center;"><span style="font-size: 11.5pt; font-family: Arial, sans-serif;">5 kávéskanál víz</span></p> <p style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt; text-align: center;"><span style="font-size: 11.5pt; font-family: Arial, sans-serif;">50 dkg porcukor</span></p> <p style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt; text-align: center;"><span style="font-size: 11.5pt; font-family: Arial, sans-serif;">3 kk CMC por</span></p> <p style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt; text-align: center;"><span style="font-size: 11.5pt; font-family: Arial, sans-serif;">2 kk glükóz</span></p> <p style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt; text-align: center;"><span style="font-size: 11.5pt; font-family: Arial, sans-serif;">3 kk zsíradék</span></p> <p style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt; text-align: center;"><span style="font-size:14px;">1 tojás fehérje</span></p> <p style="margin:0cm;margin-bottom:.0001pt">&nbsp;</p> <p style="margin:0cm;margin-bottom:.0001pt"><span style="font-size: 11.5pt; font-family: Arial, sans-serif;"><strong>Elkészítés:</strong> A zselatint a vízbe áztatjuk, és hagyjuk megdagadni. A porcukrot a CMC vagy Tragant porral összekeverjük. A zselatinos vizet gőz felett simára olvasztjuk.&nbsp;</span><span id="docs-internal-guid-c9e33a0f-16c8-8d52-b2ba-5c21f341560f"><span style="white-space:pre-wrap"><span style="font-size: 11.5pt; font-family: Arial, sans-serif;">2 kávéskanál folyékony glükózt és 3 kávéskanál zsiradékot (vaj, vagy kókuszzsír) teszünk bele és tovább melegítjük folyékony állapotúra.</span></span></span></p> <p style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt;"><span id="docs-internal-guid-c9e33a0f-16c8-8d52-b2ba-5c21f341560f"><span style="white-space:pre-wrap"><span style="font-size: 11.5pt; font-family: Arial, sans-serif;">Ezt a zselatinos lét még langyosan a porcukor közepébe öntjük,majd mixerrel vagy robotgéppel 1 tojásfehérjét hozzá adva addig verjük lassú fokozaton, amíg nyúlóssá össze nem áll. Ekkor lehet a maradék porcukrot is hozzágyúrni, addig amíg rugalmas masszát nem kapunk. Légmentesen csomagolva 2 óra múlva akár használható is. Gél ételfestékkel jól színezhető. H</span></span></span><span id="docs-internal-guid-c9e33a0f-16c8-8d52-b2ba-5c21f341560f"><span style="white-space:pre-wrap"><span style="font-size: 11.5pt; font-family: Arial, sans-serif;">űtőben akár 3 hónapig is eláll.</span><span style="font-size: 10pt; font-family: Arial, sans-serif;"><o:p></o:p></span></span></span></p> <div>&nbsp;</div> http://tortamania.ucoz.hu/blog/alan_dunn_hazi_viragmassza/2014-08-27-8 Burkolóanyagok, virágmasszák Babák http://tortamania.ucoz.hu/blog/alan_dunn_hazi_viragmassza/2014-08-27-8 Wed, 27 Aug 2014 09:37:09 GMT <p><img alt="" src="http://tortamania.ucoz.hu/Tortabevonok/20121014-piskota5.jpg" style="width: 690px; height: 460px;" /></p> <p>&nbsp;</p> <p style="text-align: center;"><strong>Hozzávalók:</strong></p> <p style="text-align: center;">7 tojás</p> <p style="text-align: center;">6 tojás súlyának megfelelő liszt</p> <p style="text-align: center;">7 tojás súlyának megfelelő cukor</p> <p style="text-align: center;">1 kiskanál sütőpor</p> <p style="text-align: center;">&nbsp;</p> <p style="text-align: justify;"><strong>Elkészítés:&nbsp;</strong>A tojásokat a cukorral 10 percig habosra keverjük, majd a lisztet apránként beleforgatjuk. Tortaforma aljára sütőpapírt teszünk, oldalát kivajazzuk - de nem muszáj. 40 -45 percig közepes hőfokon sütjük. Állaga rugalmas, igazán magasra növő piskóta lesz.&nbsp;</p> <p style="text-align: center;">&nbsp;</p> <p><img alt="" src="http://tortamania.ucoz.hu/Tortabevonok/20121014-piskota5.jpg" style="width: 690px; height: 460px;" /></p> <p>&nbsp;</p> <p style="text-align: center;"><strong>Hozzávalók:</strong></p> <p style="text-align: center;">7 tojás</p> <p style="text-align: center;">6 tojás súlyának megfelelő liszt</p> <p style="text-align: center;">7 tojás súlyának megfelelő cukor</p> <p style="text-align: center;">1 kiskanál sütőpor</p> <p style="text-align: center;">&nbsp;</p> <p style="text-align: justify;"><strong>Elkészítés:&nbsp;</strong>A tojásokat a cukorral 10 percig habosra keverjük, majd a lisztet apránként beleforgatjuk. Tortaforma aljára sütőpapírt teszünk, oldalát kivajazzuk - de nem muszáj. 40 -45 percig közepes hőfokon sütjük. Állaga rugalmas, igazán magasra növő piskóta lesz.&nbsp;</p> <p style="text-align: center;">&nbsp;</p> http://tortamania.ucoz.hu/blog/a_tokeletes_piskota_receptje/2014-08-26-6 Piskóták Babák http://tortamania.ucoz.hu/blog/a_tokeletes_piskota_receptje/2014-08-26-6 Tue, 26 Aug 2014 19:30:58 GMT <p><img alt="" src="http://tortamania.ucoz.hu/Tortabevonok/IMG_9489.jpg" style="width: 690px; height: 460px;" /></p> <p></p> <p style="text-align: center;">&nbsp;</p> <p style="text-align: center;"><strong>Hozzávalók:&nbsp;</strong></p> <p style="text-align: center;">63 dkg cukor</p> <p style="text-align: center;">37 ml víz</p> <p>&nbsp;</p> <p><strong>Elkészítése:</strong> A fenti hozzávalókat összerottyantani, majd hideg vízzel 1L-re kiegészíteni.&nbsp;</p> <p><img alt="" src="http://tortamania.ucoz.hu/Tortabevonok/IMG_9489.jpg" style="width: 690px; height: 460px;" /></p> <p></p> <p style="text-align: center;">&nbsp;</p> <p style="text-align: center;"><strong>Hozzávalók:&nbsp;</strong></p> <p style="text-align: center;">63 dkg cukor</p> <p style="text-align: center;">37 ml víz</p> <p>&nbsp;</p> <p><strong>Elkészítése:</strong> A fenti hozzávalókat összerottyantani, majd hideg vízzel 1L-re kiegészíteni.&nbsp;</p> http://tortamania.ucoz.hu/blog/hazi_glukozszirup/2014-08-26-5 Piskóták Babák http://tortamania.ucoz.hu/blog/hazi_glukozszirup/2014-08-26-5 Tue, 26 Aug 2014 19:13:50 GMT <p><img alt="" src="http://tortamania.ucoz.hu/Tortabevonok/SA505427.jpg" style="width: 690px; height: 508px;" /></p> <p>&nbsp;</p> <p style="text-align: center;"><strong>Hozzávalók:&nbsp;</strong></p> <p style="text-align: center;">6 db tojás</p> <p style="text-align: center;">25 dkg cukor</p> <p style="text-align: center;">25 dkg liszt</p> <p style="text-align: center;">7 ek. olaj</p> <p style="text-align: center;">fél tk. sütőpor</p> <p style="text-align: center;">csipet só</p> <p>&nbsp;</p> <p><strong>Elkészítés: </strong>A tojásfehérjéket a sóval kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a cukrot és tovább verjük. Majd mehet bele az olaj, a tojássárgája, a sütőpor majd végül a liszt. Előmelegített sütőben tortaformába öntve 180 C - on 40 percig aranybarnára sütjük.&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p><img alt="" src="http://tortamania.ucoz.hu/Tortabevonok/SA505427.jpg" style="width: 690px; height: 508px;" /></p> <p>&nbsp;</p> <p style="text-align: center;"><strong>Hozzávalók:&nbsp;</strong></p> <p style="text-align: center;">6 db tojás</p> <p style="text-align: center;">25 dkg cukor</p> <p style="text-align: center;">25 dkg liszt</p> <p style="text-align: center;">7 ek. olaj</p> <p style="text-align: center;">fél tk. sütőpor</p> <p style="text-align: center;">csipet só</p> <p>&nbsp;</p> <p><strong>Elkészítés: </strong>A tojásfehérjéket a sóval kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a cukrot és tovább verjük. Majd mehet bele az olaj, a tojássárgája, a sütőpor majd végül a liszt. Előmelegített sütőben tortaformába öntve 180 C - on 40 percig aranybarnára sütjük.&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> http://tortamania.ucoz.hu/blog/olajos_piskota/2014-08-26-4 Piskóták Babák http://tortamania.ucoz.hu/blog/olajos_piskota/2014-08-26-4 Tue, 26 Aug 2014 19:08:04 GMT <p><img alt="" src="http://tortamania.ucoz.hu/Tortabevonok/fondant2.jpg" style="width: 690px; height: 460px;" /></p> <p>&nbsp;</p> <p style="text-align: center;"><strong>Hozzávalók:</strong></p> <p style="text-align: center;">30 dkg pillecukor</p> <p style="text-align: center;">30 - 40 dkg átszitált porcukor</p> <p style="text-align: center;">3- 4 dkg kukoricakeményítő</p> <p style="text-align: center;">3 ek víz vagy aroma</p> <p style="text-align: center;">vaj az edény kikenéséhez</p> <p>&nbsp;</p> <p><strong>Elkészítés: </strong>Vajazzuk ki a tálat amiben a fondantot fogjuk készíteni és a fakanalat is, amivel keverjük. A pillecukrot a vízzel 2 x 30 másodpercig bemikrózzuk. Amikor már ragacsos és jól omló masszát kapunk, a porcukor egy részét belekeverjük a keményítővel. Ha kissé összeállt, vajas kézzel munkalapra kiterítve folytatjuk a porcukor hozzáadását és addig gyúrjuk, amíg szépen összeálló rugalmas masszát nem kapunk. Légmentesen csomagolva (alufóliában) 20 percig hagyjuk hűlni, pihentessük, m... <p><img alt="" src="http://tortamania.ucoz.hu/Tortabevonok/fondant2.jpg" style="width: 690px; height: 460px;" /></p> <p>&nbsp;</p> <p style="text-align: center;"><strong>Hozzávalók:</strong></p> <p style="text-align: center;">30 dkg pillecukor</p> <p style="text-align: center;">30 - 40 dkg átszitált porcukor</p> <p style="text-align: center;">3- 4 dkg kukoricakeményítő</p> <p style="text-align: center;">3 ek víz vagy aroma</p> <p style="text-align: center;">vaj az edény kikenéséhez</p> <p>&nbsp;</p> <p><strong>Elkészítés: </strong>Vajazzuk ki a tálat amiben a fondantot fogjuk készíteni és a fakanalat is, amivel keverjük. A pillecukrot a vízzel 2 x 30 másodpercig bemikrózzuk. Amikor már ragacsos és jól omló masszát kapunk, a porcukor egy részét belekeverjük a keményítővel. Ha kissé összeállt, vajas kézzel munkalapra kiterítve folytatjuk a porcukor hozzáadását és addig gyúrjuk, amíg szépen összeálló rugalmas masszát nem kapunk. Légmentesen csomagolva (alufóliában) 20 percig hagyjuk hűlni, pihentessük, majd akár frissen is felhasználható. Ha később használjuk fel, az sem gond, tegyük légmentes alufóliába akár 3 hónapig is eláll hűtőben tárolva. Felhasználáskor szoba hőmérsékletű állapotában vajas kézzel átgyúrva azonnal formázható.</p> http://tortamania.ucoz.hu/blog/marshmallow_fondant/2014-08-26-3 Burkolóanyagok, virágmasszák Babák http://tortamania.ucoz.hu/blog/marshmallow_fondant/2014-08-26-3 Tue, 26 Aug 2014 18:50:32 GMT <p style="margin-left: 40px;"><strong><img alt="" src="http://tortamania.ucoz.hu/Tortabevonok/5639890451_33ecde1f83.jpg" style="width: 690px; height: 523px; margin: 20px 10px;" />&nbsp;</strong></p> <p style="text-align: center;"><strong>Hozzávalók:&nbsp;</strong></p> <p style="text-align: center;">​120 g&nbsp;csokoládé</p> <p style="text-align: center;">60 g&nbsp;méz</p> <p style="text-align: center;">kukoricakeményítő</p> <p>&nbsp;</p> <p><strong>Elkészítése:&nbsp;</strong>&nbsp;A csokoládét gőzfürdő felett felolvasztjuk, majd a szoba hőmérsékletű&nbsp;mézet is hozzáadjuk és addig kevergetjük, míg folyékony masszát nem kapunk. Levesszük a tűzhelyről és kevergetve kihűtjük. Ha kihűlt addig húzogatjuk a masszát, mint a karamellát, hogy teljesen eltávozzon belőle a zsiradék és a nedvesség. Ezt követően burkolhatjuk vele a tortánkat. Állaga hasonló a fondantéhoz.&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p style="margin-left: 40px;"><strong><img alt="" src="http://tortamania.ucoz.hu/Tortabevonok/5639890451_33ecde1f83.jpg" style="width: 690px; height: 523px; margin: 20px 10px;" />&nbsp;</strong></p> <p style="text-align: center;"><strong>Hozzávalók:&nbsp;</strong></p> <p style="text-align: center;">​120 g&nbsp;csokoládé</p> <p style="text-align: center;">60 g&nbsp;méz</p> <p style="text-align: center;">kukoricakeményítő</p> <p>&nbsp;</p> <p><strong>Elkészítése:&nbsp;</strong>&nbsp;A csokoládét gőzfürdő felett felolvasztjuk, majd a szoba hőmérsékletű&nbsp;mézet is hozzáadjuk és addig kevergetjük, míg folyékony masszát nem kapunk. Levesszük a tűzhelyről és kevergetve kihűtjük. Ha kihűlt addig húzogatjuk a masszát, mint a karamellát, hogy teljesen eltávozzon belőle a zsiradék és a nedvesség. Ezt követően burkolhatjuk vele a tortánkat. Állaga hasonló a fondantéhoz.&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> http://tortamania.ucoz.hu/blog/csokolades_tortabevono_massza/2014-08-26-2 Burkolóanyagok, virágmasszák Babák http://tortamania.ucoz.hu/blog/csokolades_tortabevono_massza/2014-08-26-2 Tue, 26 Aug 2014 16:36:31 GMT