Hozzávalók: 

6 db tojás

25 dkg cukor

25 dkg liszt

7 ek. olaj

fél tk. sütőpor

csipet só

Elkészítés: A tojásfehérjéket a sóval kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a cukrot és tovább verjük. Majd mehet bele az olaj, a tojássárgája, a sütőpor majd végül a liszt. Előmelegített sütőben tortaformába öntve 180 C - on 40 percig aranybarnára sütjük.